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    供应麦芽糊精湖北武汉生产厂家

    更新时间:2024-05-18   浏览数:45
    所属行业:化工 **化工原料
    发货地址:湖北省武汉市黄陂区盘龙城经济开发区  
    产品规格:25公斤/袋
    产品数量:9999999.00千克
    包装说明:袋装
    价格:¥1.10 元/千克 起
    产品规格25公斤/袋包装说明袋装用途工业 是否进口 是否危险化学品 吉业升
    供应麦芽糊精湖北武汉生产厂家
    咨询热线: 曹经理
    中文别名:麦芽糖糊精
    英文名称:dextrin 10
    别名:水溶性糊精或酶法糊精。
    分子式:(C6H10O5)n
    熔点:240℃ (dec.)
    含量:99 %
    麦芽糊精,也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以玉米淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提纯,干燥而成。 


    产品用途:
    用于糖果、饮料、方便面、造纸、化妆品、农药等行业
    (1) 麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使产品体积膨胀,不易结块,速溶,冲调性好,延长产品货架期,同时降,提高经济效益。也可改善营养配比,提高营养比价,易消化吸收。麦芽糊精在配制功能奶粉,特别是无蔗糖奶粉、婴儿助长奶粉等中的作用已得到确认。用量5%~20%。
    (2) 麦芽糊精用在豆奶粉、速溶麦片和麦乳精等营养休闲食品,具有良好的口感和速溶增稠效果,避免沉淀分层现象,能吸收豆腥味或奶膻味,延长保持期,参考用量10%~25%。
    (3) 麦芽糊精在固体饮料,如奶茶、果晶、速溶茶和固体茶中使用,能保持原产品的特色和香味,降,产品口感醇厚、细腻,味香浓郁速溶效果较佳,抑制结晶析出。乳化效果好,载体作用明显。参考用量10%~30%。适于生产咖啡伴侣的DE24~29的麦芽糊精,用量可高达70%。
    (4) 麦芽糊精用于果汁饮料,象椰奶汁、花生杏仁露和各种乳酸饮品中,乳化能力强,果汁等原有营养风味不变,易被人体吸收,粘稠度提高,产品**,稳定性好,不易沉淀。用于运动饮料,麦芽糊精在人体内的新陈代谢作用中,热能的供人消耗易保持平衡,肠胃消化吸收的负荷小。参考用量5%~15%。
    包装规格:25KG/袋
    咨询热线: 曹经理

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