牛肉蛋白胨厂家
更新时间:2024-06-15 浏览数:820
所属行业:
化工 化工中间体
发货地址:湖北省武汉市黄陂区盘龙城经济开发区
产品数量:9999.00千克
价格:¥10.00 元/千克 起
单位千克
级别工业级
用途**合成
规格25公斤
是否危险化学品否
蛋白胨
简介:蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的产品。
蛋白胨
英文名:peptone
水溶性:可溶于水
蛋白胨
应用:微生物和动物细胞培养基
牛骨蛋白胨
蛋白胨
外观:以淡黄至棕粉剂为主
应用:微生物和动物细胞培养基
分类:动物蛋白、植物蛋白、微生物蛋白
简介:蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的产品。蛋白胨从来源上可分为动物性蛋白胨和植物性蛋白胨。蚕蛹蛋白胨、血液蛋白、胰胨、肉胨、骨胨等都是动物性蛋白胨,而大豆蛋白胨等则是植物性蛋白胨。
产品作用:蛋白胨可以作为微生物培养基的主要原料、特种功能性食品和化妆品的配料,也有用作啤酒等产品的稳定剂。在抗生素、食品工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大;不同的生物体需要特定的和多肽,因此存在着各种蛋白胨,一般来说,用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白(酪蛋白、肉类)和植物蛋白(豆类)等两种。
含量:氮含量14%
包装:25kg/袋
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