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    产品分类

    三聚磷酸钠吉业升生产厂家

    更新时间:2024-05-04   浏览数:86
    所属行业:化工 **化工原料
    发货地址:湖北省武汉市  
    产品规格:25公斤
    产品数量:9999999.00千克
    包装说明:袋装
    价格:¥1.10 元/千克 起
    产品规格25公斤包装说明袋装产品性状固体 吉业升
    三聚磷酸钠吉业升生产厂家



    级别:工业级和食品级
    英文名(Sodium Tripolyphosphate)Tripolyphosphate.
    中文别称:磷酸五钠/三磷酸五钠/五钠
    分子式:Na5P3O10
    分子量:367.86
    CAS号:7758-29-4
    性状:白色粉末,熔点622 ℃,易溶于水


    用途:三聚磷酸钠在食品工业中主要用于罐头、奶制品、果汁饮料、豆乳等的品质改良剂;火腿、午餐肉等肉制品的保水嫩化剂;蚕豆罐头中可使豆皮软化。也可用作软水剂,螯合剂,PH剂和增稠剂等。在食品加工中用做品质改良剂,用于肉制品、海产品时,提高产品得率及保水性时并有效改善产品的口感;作为酸度剂和增筋剂在面条中使用,能提高面条的复水能力;与其它磷酸盐混和用于加工干酪,起到乳化的作用。用于火腿罐头,能使形态完整,色泽好,切面有光泽,肉质柔嫩。用于蚕豆罐头,可使豆皮软化。
    包 装:25Kg内塑外编袋装


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